La ciencia está presente a nuestro alrededor, sin darnos cuenta. En nuestras actividades básicas como la alimentación, utensilios y equipos, aseo, movilidad, sueño y descanso. Esta surge a partir de la necesidad de comprender, desarrollar e innovar para mejorar la calidad de vida. La ciencia resulta útil para resolver y comprender múltiples interrogantes que se nos presentan a diario y está al alcance de todos, y la sociedad debe ser capaz de siempre tener curiosidad para cuestionarse ¿Cómo lo descubren las cosas? La educación en ciencia tiene un valor potencial para todo el mundo en su vida cotidiana.

Actualmente nos encontramos un grave impacto medioambiental donde podemos destacar el dióxido de carbono, los óxidos de azufre, los óxidos de nitrógeno y los CFC. Pero, ¿ qué es el denominado impacto medioambiental? En resumen es el resultado de una actividad humana que genera un efecto sobre el medio ambiente que supone una ruptura del equilibrio medio ambiental. Debido a la concientización de la sociedad, hay formas de ir contra el daño ambiental. Es necesario unir fuerzas para evitarlos teniendo actitudes bien intencionadas como: ahorrar agua, evitar el consumo excesivo de energía, separar los residuos orgánicos y reciclables, disminuir el uso de automóviles, consumir solo lo necesario y evitar las compras compulsivas, usar productos ecológicos y biodegradables y no tirar basura a las calles.

¿Cómo podemos ajustar reacciones químicas? El ajuste de reacciones químicas, consiste en un balanceo de su estequiometría, es decir, igualar la cantidad de reactivos y productos atendiendo al hecho de que la materia no se crea ni se destruye, sólo se transforma. Es importante que las ecuaciones químicas estén ajustadas, ya que esto nos permitirá saber no ya sólo cuántas moléculas intervienen en la reacción, sino también, conociendo las masas moleculares de las sustancias (recuerda el concepto de mol), hacer cálculos con masas de reactivos y productos. Además, después de ajustar reacciones químicas podemos realizar la teoría de las colisiones. Aunque ¿ qué es la teoría de las colisiones? Principalmente, es un modelo para explicar los mecanismos de las reacciones químicas. Para llevar a cabo esta teoría se debe tener en cuenta estas condiciones.- las moléculas de los reactivos tienen que chocar entre sí, estos choques deben de producirse con energía suficiente de forma que se puedan romper y formar enlaces químicos y en el choque debe haber una orientación adecuada para que los enlaces que se tienen que romper y formar estén a una distancia y posición viable. Incluso con una reacción química podemos llegar a ejecutar la ley de la conservación de la masa la cuál tiene una importancia fundamental, ya que permite extraer componentes específicos de alguna materia prima sin tener que desechar el resto; también es importante, debido que nos permite obtener elementos puros, cosas que seria imposible si la materia se destruyera.
¿Sabes qué con un experimento nos podemos dar cuenta del efecto de la concentración de los reactivos en la velocidad de formación de los productos de una reacción química? Es cierto, ya que mediante un experimento lo podríamos visualizar mejor. Un experimento con el que cuál nos puede ayudar a conocer este efecto es con un ensayo con estos materiales: un frasco de bicarbonato de sodio, un frasco de vinagre blanco, cuatro botellas de medio litro, cuatro globos de látex, un embudo, dos tapas de las botellas y un rotulador permanente. La explicación de lo que sucede en este experimento es que podemos inferir en que el reactivo limitante, en las tres primeras botellas es el ácido acético de vinagre, debido a que se consume rápido y no produce la suficiente cantidad de dióxido de carbono, ya que limita dicha producción, por lo que este queda en exceso. En cambio en la última botella el reactivo limitante reaccionó totalmente, produciendo mayor cantidad de dióxido de carbono, que infló en mayor volumen al globo.

Para recolectar estos conocimientos se ha realizado una presentación exhaustiva con todo la información redactada anteriormente. Se ha llevado a cabo tanto prácticas con ejemplos como práctica con un experimento. Se ha desarrollado tanto la teoría de las colisiones como la ley de la conservación de la masa mediante una reacción química que se ha ajustado.
El alcohol es la droga que más conocemos y la más consumida. Una gran parte de la población lo consume de forma habitual y para muchos jóvenes beber alcohol es una práctica fuertemente vinculada al ocio de fin de semana y a la socialización. Según la última encuesta sobre uso de drogas en estudiantes de Enseñanzas Secundarias de 14 a 18 años de toda España (ESTUDES 2018-19), el alcohol es la sustancia más consumida (un 75,9% lo ha consumido en el último año y un 58,5% en el último mes), y la que se percibe como de menor riesgo. Fenómenos como el “botellón” o el “binge drinking” (consumo de grandes cantidades de alcohol en un breve periodo de tiempo) se han establecido como costumbre habitual de fin de semana entre adolescentes y jóvenes, con el fin de divertirse, de sentirse integrados y comunicarse de manera más desinhibida. Los efectos que se derivan de la ingesta de grandes cantidades de bebidas alcohólicas en un escaso período de tiempo son múltiples y relativamente frecuentes: borracheras, peleas, discusiones y conflictos familiares o con las amistades, dificultades para estudiar o trabajar, etc. En ocasiones, el consumo de alcohol provoca problemas mucho más graves como: accidentes de tráfico, abuso y/o dependencia del alcohol, etc.

La mayoría de los adolescentes son conscientes de que el consumo de tabaco es una de las mayores causas de muerte. No obstante, esto no los disuade de probar productos del tabaco. Probar tabaco tan solo una vez los pone en riesgo de volverse adictos a la nicotina. La mayoría de las personas que consumen tabaco comenzaron a hacerlo en la adolescencia, y quienes inician el consumo a edad temprana son más propensos a desarrollar dependencia de la nicotina y a tener problemas para dejarla. El cerebro de un adolescente aún está en desarrollo, y la nicotina tiene efectos en el sistema de recompensa del cerebro y las áreas del cerebro que participan en las funciones emocionales y cognitivas. Las investigaciones sugieren que los cambios relacionados con la nicotina en esas áreas del cerebro durante la adolescencia pueden perpetuar el consumo continuo de tabaco hasta la edad adulta. Estos cambios también contribuyen a una mayor tasa de trastornos por consumo de otras sustancias entre las personas que consumen tabaco durante la adolescencia, algo que a veces se denomina “efecto gateway” o de puerta de entrada.

Eres adolescentes… ¿consumes alcohol?, ¿eres fumador?, ¿sabes las consecuencias de tus actos? Para ello, hemos realizado un cuestionario para que puedas conocer tanto las consecuencias positivas de dejar de consumir estas sustancias como las consecuencias negativas de consumirlas. Además, de poder aprender los remedios que puedes tomar para dejar estas adicciones. Este cuestionario esta orientado principalmente para los adolescentes los cuáles podrán reflexionar sobre dichos conocimientos. El enlace del cuestionario es el siguiente: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSe3Tg3UMZVNte8Tg1XvWZ7nboZ1UxBiSp1ZVCr8TPlzJ5KZRw/viewform?usp=sf_link
A continuación, responde a estas dos preguntas:
Para finalizar, rememorar una cita de Marie Curie.
«En la ciencia tenemos que estar interesados en las cosas, no en las personas.«
Marie Curie
